佐賀の日本酒
本日の香家では
地元で佐賀の美味い日本酒を色々仕入れてます。
基峰鶴、七田、天山、東一、re：echo、鍋島
その日本酒に合う食材も！
メジナです。クロとかも呼んだりしますね！このメジナは天然なんですが、半分は養殖で、天然のクロを餌などで大きく太らせ、めちゃくちゃ脂乗ってて、高級魚ノドグロにも劣らないくらい美味です。
中々入らないので是非今回頂いて欲しいです‼️
馬しゃぶや、新米のお米に、ゆずの香りを付けた昆布締めしたアカハタを仕込んでおります！
本日席空きあります！
お電話お待ちしてます🤲
#佐賀#鍋島#七田#天山#基峰鶴