渡蟹の甲羅蒸し

本日の香家では

渡蟹の甲羅ほぐし蒸し。ウニとイクラと共にをご紹介🦀

渡蟹を足から爪、味噌も全部ほぐして食べやすくして蒸してます。

贅沢にその上にウニ、イクラをぶっかけてます😉

と寒くなって来たのでオニオンスープグラタンも作りました🍲

飴色になるまで炒めた玉ねぎにアサリをいれバケットを漬け込み、チーズをたんまり乗せ、オーブンで焼きました。うん、深い味わいで温まりますね♪

そしてお家でシリーズ3弾目‼️

あったかお鍋の豚しゃぶです。

2〜3人前で税込み1500円❗️

白菜、きのこに豆腐、だいこん、人参、沢山のお野菜も頂いて下さい🍄ゆずポン酢に、お鍋、自家製の昆布出汁、お肉は約250g

後はお家でコンロで炊くだけです🔥

大葉胡椒(540円)も別でご用意してます🤲

※事前にお電話予約お願いします。お店に取りに来て頂ける方。数量限定になります。

#鍋 #おうちごはん  #豚しゃぶ 

#渡蟹 #オニオングラタンスープ